Va ser fundat el 1975, des del primer dia hi han predominat tot tipus de plats fets a la brasa d’alzina. La seva especialitat son les carns a la llosa.

Durant els darrers 15 anys s’hi han incorporat plats presentats a taula amb la llosa de pissarra calenta. La llosa permet cuinar el menjar al punt desitjat i a més, es manté calent. Alguns dels plats fets a la llosa són: filet de vedella, filet de bou, entrecot, magret d’ànec, cua de rap, bacallà, espàrrecs verds i assortiment de verdures.

Altres plats de la carta són els cargols a la llauna, l’ecudella barrejada, el xató, l’ànec al forn amb prunes i pinyons i l’arròs caldós de llamantol. També hi ha plats de temporada com els calçots o bolets a la brasa.